САРАТОВСКАЯ МАЛЫШКА

Сорт внесен в росреестр в 1995г. Дерево среднее, быстрорастущее, высотой до 2,5 м. Преимущественное плодоношение на  букетных веточках.

Плоды  средней массой 5 г,  плодоножка  хорошо прикреплена к ветке, к косточке слабо. Окраска плода темно-красная. Привлекательность внешнего вида 5 баллов. Мякоть и сок темно-красного цвета. Вкус сладкий, с еле заметной кислинкой. В плодах содержится сухих веществ – 14,4%, сахаров – 7,5%, кислот – 1,2%, аскорбиновой кислоты – 8 мг/100г. Дегустационная оценка свежих плодов 4,4 балла. Косточка отделяется от мякоти хорошо,  транспортабельность плодов хорошая. Основное назначение сорта – столовый, хорош во всех видах переработки.

Срок цветения 10-15 мая. Съемная зрелость плодов наступает в конце июня. В пору плодоношения вступает на 3-4 год. Зимостойкость  древесины, штамба и цветочных почек высокая.

Сорт отличается высокая зимостойкость, хорошая урожайность, устойчивость к характерным для вишен заболеваниям: коккомикозу и молиниозу.

Сорт самобесплоден, требуются опылители – Любская, Молодежная, Тургеневка. Сорт можно высаживать на участках с высоким уровнем залегания грунтовых вод.  Из недостатков отмечают осыпание плодов с веток в ветреную погоду,  и привередливо по отношению к освещению- при затенении плоды формируются только на верхушечных частях веток.